仕込み味噌4Kg
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仕込み味噌_職人
商品番号 230145
クール便でお届け

【9/10以降出荷】仕込みそ 4kg ポリ樽

販売価格 ¥ 5,184 税込
山田屋自慢の国産原料で仕込みました。 たんぱく質の多いエンレイ大豆、新潟産コシヒカリ糀、伯方の塩に山田屋の酵母を合わせました。未熟な状態でお届けとなりますので、お客様のお家で熟成を経て手前味噌になります。 ★おススメポイント 季節にもよりますが、約3ヶ月~6ヶ月で淡色の味噌が仕上がります。6ヶ月から1年が経過する頃には、まろやかな赤琥珀色の味噌になります。
●内容量:4kg ●配送形態:常温便 ●保存方法:直射日光を避けて保存してください ●原材料:大豆(新潟県産)、米(新潟県産)、食塩

My MISO づくり!

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