延齢国産原料

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色味を明るく、普段使いができるような「越後米味噌」。糀10割味噌です。 新潟県産米と新潟特産大豆で仕込みました。塩はミネラルが多くマイルドな伯方の塩を使用することで、優しい塩味を目指しました。糀の甘さと大豆の旨味を感じられる逸品。 豚汁や豆腐にワカメとネギを入れるような、野菜たっぷりのお味噌汁にしてお召し上がりください。
  • 糀歩合10割
  • 熟成度★★☆☆☆
  • 甘味★★★★☆

延齢の商品一覧

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