生きている醤油「KS5」
生きている醤油「KS5」
新潟米コシヒカリ糀で発酵
ぽたりぽたりと絞った
卵かけご飯にMUST
料亭の湯豆腐を
商品番号 742031
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二段仕込み 無添加だし醤油 KS5d 300ml

販売価格 ¥ 1,814 税込
群馬県産小麦「さとのそら」で仕込んだ丸大豆生しょうゆに、新潟県産コシヒカリ米を主体とした原料と「蔵付き酵母」で、二段仕込みをしました。米のあま味がたち、旨味の余韻がある仕上がりです。絞りは、自然落下で絞る”ぽたりぽたり”で雑味が出ないよう丁寧に仕上げました。 この本醸造醤油に、枕崎産鰹本枯れ節、国産焼あご、日高昆布を贅沢に使用し、沖縄県産の黒砂糖で味に深みをだしました。食卓に置いて、卵かけご飯はもちろん、おひたしや焼き魚など様々なお料理が高級割烹の味になります。
●内容量:300ml ●賞味期限:3ヶ月 ●配送形態:冷蔵便 ●保存方法:要冷蔵保存 ●原材料: 大豆(国産)、米、小麦、食塩、黒砂糖、鰹削り節、あご、昆布
栄養成分表示(100ml当たり)
熱量 45kcal
たんぱく質4.6g
脂質0g
炭水化物4.8g
食塩相当量13.0g

この表示値は、目安です。

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