生きている味噌 限定醸造「醸」 500g×2

人気の「麗」をもっと美味しくしたいとの挑戦から生まれました。 今季の限定の生きている味噌「醸」です。 酵素も酵母も元気です。大豆で造った麹の助けを借りて 「麗」をバージョンアップさせました。大豆麹が醸しの中で 味噌の旨味となる成分を引き出しています。 やさしい味わいの味噌「麗」を旨みで押し上げた今季限定「醸」。 500gずつの呼吸の出来るバルブ付カップに詰めてお届けします。