鰊やきづけ

鰊を甘露風味に仕上げました。 鰊は、お蕎麦に落として鰊そばにしても、ふきと炊いて煮物にして美味しく召し上がれます。お父さんの夜の晩酌にはもちろん、魚の栄養不足なお子様まで好評頂いている一品です。