明治24年創業 味噌･醤油蔵元山田屋のレビュー

初めて購入させていただきました。 お肉が冷めても柔らかく 味も濃すぎず薄すぎず ちょうどいい味付けで レタスに巻いて食べたり ご飯と一緒に食べたり あっと言う間にたべてしまいました。 また、購入したいと思います。

今回、わさび茶漬け数の子山海・お味噌延齢・卓上お醤油華 を注文させて頂きました。梱包も丁寧に女将さんからの手書きのお手紙にも感激しました。有難うございます！ 味もおりがみ付きですね！どれも美味しく頂きました。 またお願い致します。次はどのお味噌にしようか楽しみです。

雪国豚とてもやわらかくおいしかったです。 脂身も甘くておいしかったです。 また注文したいです！！

いつもおいしくいただいております。 お心遣いいただいたお味噌も有り難く使わせていただきました。 もともとお醤油があまり得意でない私ですが、華とであってから華以外の醤油は使っておりません。 外で食べるときにはMy醤油を持ち歩きたいくらいでそとではつけずに食べています(笑) また今後ともよろしくお願いいたします。

山田 正子様 いつもおいしくいただいております。紫蘇の実漬け、イクラの醤油漬け、そうめんのつゆ、うどんのつゆ、肉じゃがの味付け、 カレーの隠し味、……とわが家で華は大活躍です。 これからさわやかな秋冷の季節です。厳しい冬が来る前に秋を十分堪能したいですね。十日町からご健勝をお祈りしています。

今まで全国のいろいろな味噌を取り寄せてきたが 梅沢富美男さんがテレビで「豪農」を勧めていたので 初めて使ってみた。 第一に味が円やかに馴染んでいること。 第二に旨味が十分で適度な甘さもあること。 以上の理由でとても気に入りました。 味噌は、ほとんど毎日使う調味料なので 納得できるものを使いたいと思ってきたが ようやく目標に近いものに出会うことができて 満足しています。

最初は塩分が多いのかなと思いましたが、からくなく 美味しかったです。 今はこのお味噌が好きです。 甘酒の注文時に一緒にお願いしています。

日本酒で例えると大吟醸のような、上品な甘さと香り。 あま酒の方もとっても美味しく、出産間近の友人や、夏バテ予防で同僚に贈りたくなりました。 今まで色んな甘酒を試してきましたが、No1の美味しさ。 ありがとうございました。

美味しいお味噌でした！ 料亭で頂くようなお品に感動しましたが、想像通りのものではなかったのでまた他商品も購入させてもらいます！

実は、子供のころ飲んで以来『あま酒』というものが苦手でした。 以前、山田屋さんのあま酒をあま酒好きの母用に購入したところ『あのあま酒すっごく美味しかった！』というので再び購入しました。 今回はものは試しのつもりでひと口もらい、びっくり！しました。 あの心地よい甘味と香り。私の記憶にあるあま酒はあま酒じゃなかったと知りました。 今度は自分用に購入したいと思います。