お料理レシピ

和風とんかつソース

和風とんかつソース
とんかつはいつもソースばかりじゃなくて、味噌風味、胡麻の香りもうれしい和風とんかつソース。アレンジ簡単ソースです。

材料(2人分)

ごま味噌 大さじ2
だししょうゆ「料理人」 小さじ2
ケチャップ 大さじ2
みりん 小さじ2

作り方

  1. 和風とんかつソース

    材料を用意する。

  2. 和風とんかつソース

    分量の材料を混ぜ合わせる。

  3. 和風とんかつソース

    揚げたてのとんかつにソースとしてかけて、お召し上がりください。

コツ&ポイント

火を使うこともなく、ただ混ぜるだけで、簡単に和風味噌ソースができあがります。

このレシピの生い立ち

生姜焼きくらいの厚さの豚肉に、このとんかつソースを薄く塗って、サンドまたは、ロール状にして揚げても美味しく召し上がれます。
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