明治24年創業
こだわりの味噌・醤油
お料理レシピ
蓮根のふきのとう味噌炒め
![蓮根のふきのとう味噌炒め](https://yamadaya.itembox.design/item/img/contents/recipe/043/43_fukiM.jpg)
ふきのとう味噌をお料理にも…。蓮根炒めをふきのとう味噌で味付けしてみました。これが案外イケる!春の香りの蓮根での一品です。
材料(4人分)
蓮根 | 80g |
---|---|
ふきのとう味噌 | 大さじ1~1.5 |
サラダオイル | 大さじ1 |
酒 | 小さじ1 |
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蓮根 | 80g |
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ふきのとう味噌 | 大さじ1~1.5 |
サラダオイル | 大さじ1 |
酒 | 小さじ1 |