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お客様の声

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おすすめ度 ★★★★★	こうちゃん様	2012-03-27 07:45:56
新潟米コシヒカリ100％使用糀みそ「豪農」 ▼この商品の評価をまとめて見る
味噌汁がないと、食事ができない程お味噌大好きでいろいろな味噌を食しましたが、最高に美味しいです！！

おすすめ度 ★★★★★	榊　良則様	2011-11-27 19:02:58
黒ゴマペーストたっぷり「黒ごま味噌」 ▼この商品の評価をまとめて見る
期待していたとおりの商品でしたので、喜んでいます。　　毎日いただいております。

おすすめ度 ★★★★★	おかみ様	2011-11-27 14:12:40
醤油少々　塩分ひかえめしょうゆ「華」　小瓶 3本セット ▼この商品の評価をまとめて見る
卓上専門です料理のよって使い分けてます薄口なのでいいですよ

おすすめ度 ★★★★★	おかみ様	2011-11-27 14:10:23
だししょうゆ「料理人」　500mlボトル3本入 ▼この商品の評価をまとめて見る
煮物する時専門の醤油にしてますいいですよ

おすすめ度 ★★★★★	おかみ様	2011-11-27 14:06:16
こしみそ　「越後娘」　新潟美人 500g ▼この商品の評価をまとめて見る
たいへん助かってます他の味噌が食べれなくなりました

おすすめ度 ★★★★★	ひげ爺さん様	2011-08-24 17:26:00
コシヒカリ糀みそ「豪農」4カップセット新潟米コシヒカリ100％使用 ▼この商品の評価をまとめて見る
何時も、美味しい味噌をありがとう。仕事柄、もらい物で老夫婦なので結構済んでしまってはいるのですが。御社のお味噌だけは、完全にほれてます。こくがあり、まろやかで　大好きです。東京育ちの５代目ですが、いいものうそのない品物だと思っております。是非、贔屓にさせてください。不定期ですが、購入していきます。宜しくお願いたします。

おすすめ度 ★★★★★	えべや様	2011-08-12 18:07:34
だししょうゆ「料理人」1Lペットボトル6本まとめ買【徳用】 ▼この商品の評価をまとめて見る
我が家では、今ではだししょうゆ（料理人）は無くてはならない調味料の１つです。煮物に、そうめんのつけ汁に、また、炊き込みご飯等々大変重宝しています。　特に、煮物には最高です。

おすすめ度 ★★★★☆	森部良朗様	2011-04-25 20:38:11
地豚のこだわり味噌漬　３切パック ▼この商品の評価をまとめて見る
お肉が軟らかく、おばあちゃんも ”美味しい”と言って喜んで食べてくれました。私もご飯のおかわりをしました。嗜好的はやゃ甘めを好みますが、食文化の差は致し方ないと思います。東北のお味噌はやゃ塩味を感じます。自宅で食べているお味噌は合わせみそで麹の使用量が多くやゃ甘いお味噌ですからその差が生じたのでしょう。

おすすめ度 ★★★★★	Merrywidow様	2011-04-13 18:28:01
だししょうゆ「料理人」_1Lペットボトル2本セット ▼この商品の評価をまとめて見る
自分でだしを取らないで煮物なんてけしからんと長いことそうして来たのですが、数年前に新潟県出身の知り合いから山田屋さんのだししょうゆをいただいて降参。以来すべてこれ一本。結婚した娘たちも勿論これオンリー。私たちすごい料理上手よねと(笑）化学調味料のいやな味がしない、さっぱりとおいしいお料理に仕上がります。なんでもっと早く出会わなかったのかと。また商品配送の度、山田屋さんが入れて下さる名刺の裏に素敵な季節の絵が描いてあります。それを冷蔵庫の扉に貼ってあるので、開けたての度目に入り、とても幸せな気持ちになります。出来れば複数枚入れて下さるともっと嬉しいかも。ずっとリピーターかつ口コミ担当大臣でいるつもりです！今後とも社業隆盛を願っています。

おすすめ度 ★★★★☆	そば好き様	2011-02-18 11:30:45
ワンランク上のつゆ　500ml ▼この商品の評価をまとめて見る
私は、うどんやそばを自分で打って楽しんでいます。手打ちうどんや蕎麦は普通市販されている濃縮のそばつゆではつゆが麺にまけておいしくありませんが、この味つゆを濃いめにして、ざるで食べたら少ししょっぱいですがなかなかいけました。市販のつゆは手打ち麺にあわないので、いつもつゆを自分で作っていました。濃口・再仕込醤油、三河味醂、白双目糖で返しをつくり、寝かし、さらに本枯れの鰹節厚削りを何十分も煮込み合わせる。これが面倒でした。手を抜きたいときもあります。このつゆはセットに入っていたのでもったいないと思い使ってみたのですが、試してよかったです。早速、追加で購入させていただきました。ありがとうございます。
お店からのコメント 2011-02-18 ◆そば好き様　うどんやそばをご自分で楽しんで打ってらっしゃる方に、このようなコメントを頂戴できて、とっても励みになります。うれしい限りです。　そうです、ご自分で煮込み合わせ作れたらどんなにかおいしいものができることでしょう。そう、抜けるところは、少しおんぶして美味しい自作麺を打ってくださいませ。このレシピを作った技術者だった先代の社長は、そば好き様のコメントを読んだらどんなに喜んだでしょう。ありがとうございました。

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