新潟米仕込みそ「延齢」500gカップ6ヶ箱詰め味噌・醤油の老舗・厳選素材専門店　山田屋

新潟米仕込みそ「延齢」500gカップ6ヶ箱詰め

あっさりタイプは、毎日の味噌汁にとってもうれし味と香り!!

新潟ならではの米こうじたっぷりおみそ。畔で作られる大豆と田んぼの米は兄弟同志。旨みと香り、
甘さの三拍子そろった重宝者

ごはんと延齢の味噌汁

・タイプ：甘口
・あっさりとしてまろやかタイプ
・容量：500gカップ詰
・2ヶ,4ヶの箱詰め形態可能です。
・ギフトに樽詰もご用意しております。



	大豆名から命名新潟の代表的大豆の品種「エンレイ」は、たんぱく質リッチで栄養豊か。みそ作りに適した品種です。元気な毎日に、おいしい味噌汁を！健康で長寿を願って「延齢」と名づけました。　　新潟平野は米どころ新潟は見渡す限りの田んぼが続きます。大豆畑と田んぼは隣同士。栄養面でも補う間柄。新潟米の手作り糀をたっぷり使った甘口のみそです。
新潟の四季の中でゆっくりと熟成し、原料もさることながら、品質味わい、いずれも新潟を代表する味噌です。国産原料100％の味噌ですので安心してお召し上がりいただけます。
● 味噌は生きています
味噌は昔からの保存食ですが、蔵元山田屋では、一番おいしいと思われる時期のものをお届けしております。室温の高いところにおきますと、熟成が進み着色、味の劣化の原因となります。商品到着後は、冷蔵保存する事をお勧めします。


新潟仕込味噌「延齢」	お手軽な一品
糀のパワーが「エンレイ」大豆をアミノ酸たっぷりうま味たっぷりのおいしい味噌に仕上げました。原料、作り方ともこだわった手作りのおいしい味噌です。	●ネギの味噌焼き…《ベーコン風味》延齢にベーコンを混ぜてオーブントースターで焼きました。おかかをふりかけただけのお手軽です。