発酵で健康ライフ 山田醸造
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 【是非最初に】
  納豆を「塩こうじ」で☆
  いつもの醤油の代わりに・・・

 ・お刺身とあえて麴漬を
 ・お肉やお魚を漬けこんで
 ・刻んだ野菜を浅漬け風に
 ・煮込み料理の味付けに
 ・コンソメ、塩味の代用として
 ・フレンチにもイタリアンにも・・・
  コクとマイルドは味に深みを与えてくれます

 手羽先のグリル  豆乳とかぼちゃのポタージュ
 豚肩ロースの煮込み  ペンネ ~アラビアータ~
 カブときゅうりの浅漬け

 熟成後の茹で卵(一週間漬け置く)




保存方法 保存料が入っておりません。
開栓後は、要冷蔵保存をお願いします。
賞味期限 ラベル背部に記載してあります。
(製造日より3カ月)
内容量 140g 瓶詰め 原材料 米こうじ(新潟米コシヒカリ)、
伯方の塩、酒精
商品サイズ 高さ7.8cm 直径(底辺)約6cm

塩こうじ 140g

価格: ¥350 (税込 ¥378)
メーカー: 山田醸造株式会社会社
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商品仕様

メーカー: 山田醸造株式会社会社

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