味噌・醤油の老舗・厳選素材専門店 山田屋
創業1891年以来、北越後でおいしい手造りみそ・しょうゆを販売。 「新潟米コシヒカリ」を始めとする厳選素材への追求は、蔵人のこだわり!
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定休日:本店(新潟市の実店舗 9:00〜17:30)は営業しております。
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美味しきもの
一番人気の自信作。最高のキングサーモンを肉厚な切り身にし、山田屋のみそと秘伝のタレで漬けこみました。網でゆっくりとやいていただくとみその香ばしいにおいと何ともいえない甘い香りが食欲を誘います。しっかりとしまった身には中まで旨みが染み込んでいて、ついつい箸がとまらなくなります。毎年大好評をいただいている最高の素材のうれしいご馳走です。贈り物にも喜ばれること間違いなし!です。
老舗のみそ、しょうゆ、糀から生まれた山田屋ならではの手づくりシリーズ。遠くふるさとを離れた家族や友人に心伝わる逸品です。酒の肴にこの上ない助っ人、まちがいなし。
山田屋は、江戸時代後半に味噌醤油を生業としたのが始まりでした。長い年月の変遷を経て、近年は、味噌・醤油・糀を使う加工品の製造も手がけるようになりました。
味噌漬は「昔ながらの味噌漬けが食べたい」という人に絶対おすすめです。理由は簡単。「みそ屋の味噌漬」だから。山田屋の味噌に、最低3回は漬け代えて手塩にかけたものばかりです。 味は純粋みそ味。あったかご飯に、お茶漬けに、日本の味をお楽しみください。
商品一覧
説明付き
/ 写真のみ
1件〜11件 (全11件)
天然紅鮭しぐれ Mビン
1,000円(税込)
天然紅鮭しぐれ 中ビン
1,500円(税込)
天然紅鮭しぐれ 大ビン
1,900円(税込)
にしん一本甘露
400円(税込)
いくらの醤油漬「いくら醤(びしお)」M
2,000円(税込)
いくらの醤油漬「いくら醤(びしお)」大瓶2本セット
6,000円(税込)
いくらの醤油漬「いくら醤(びしお)」中瓶2本セット
4,800円(税込)
いくらの醤油漬「いくら醤(びしお)」大瓶
3,000円(税込)
鰊やきづけ
1,000円(税込)
数の子山海
800円(税込)
いくらの醤油漬「いくら醤(びしお)」中瓶
2,400円(税込)
1件〜11件 (全11件)
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